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Kleine Gewohnheiten für jeden Tag des Jahres

Ernährung

Essen im Alltag: Zucker, Heißhunger, Vorkochen.

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Ballaststoffe: Wie viel am Tag sinnvoll ist

Mindestens 30 Gramm am Tag lautet der Richtwert. Welche Lebensmittel am meisten liefern und wie ein Tag aussieht, an dem du die Menge ohne Rechnen erreichst.

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Salz: Wie viel am Tag in Ordnung ist

Bis zu 6 Gramm am Tag, rund ein Teelöffel. Das meiste davon kommt nicht aus dem Streuer, sondern aus Brot, Wurst, Käse und Fertiggerichten.